Z hladké mouky, másla a 6 lžic bílého, spíše suššího vína vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme v ledničce asi hodinku odpočinout. Pak rozválíme na tloušťku 3-5 mm, vykrajujeme libovolné tvary, klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při teplotě 170° asi 10 minut dorůžova. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek